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Château de Thauvenay,
La Chapelle

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Historique du Château de Thauvenay

Son évolution au fil des siècles

1773

Édification du château par Pierre Perrinet de Faugnes

1819

Plantation du vignoble par le Comte de Montalivet

1880

Phylloxera : destruction massive des vignobles

1886

Replantation des vignes par le Baron de Chabaud Latour

1966

Développement international avec le Comte Georges de Choulot

2016

Reprise du Domaine par la Maison Langlois-Chateau

2024

Viticulture durable sans aucun intrants chimiques de synthèse

Le vignoble du Château de Thauvenay

Au cœur de l’une des plus belles appellations de la Loire !

Aire d'Appellation Sancerre

18 Ha d’un seul tenant autour du Château

Terroir

Calcaire

Nos 18 hectares de vignes se répartissent autour du Château en contrebas du piton de Sancerre. Le terroir à dominante calcaire et argilo-calcaires, appelé communément « terres blanches » se caractérise par un sol souple et riche pour la vigne. Les vins qui en sont issus sont puissants et reflètent tout le potentiel aromatique du cépage emblématique, le sauvignon blanc.

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L’échappée dans les vignes

Une expérience géo-sensorielle en immersion dans le vignoble

Durée de la visite

1h30

Tarif

10 € par personne, réservation obligatoire

Ouverture

Du mercredi au dimanche du 1er avril au 31 octobre, jours fériés inclus

L’échappée dans les vignes

Sur les bords du Canal de la Loire à 10 minutes du Village de Sancerre, 18 Ha de vignes entourent le Château de Thauvenay. Immergés dans les vignes, vous découvrez les différents travaux qui rythment les saisons. En conversion vers l'agriculture biologique, vous aurez l’occasion de vous familiariser avec le savoir-faire vigneron, sa passion pour les terroirs et les vins de Sancerre.

La dégustation géo-sensorielle vous fait vivre une expérience unique au sein du vignoble Sancerrois. Laissez-vous guider par une visite immersive où vos sens seront mis en éveil ! Lors de cette balade bucolique et instructive, vous découvrirez la cuvée emblématique du Château de Thauvenay au cœur des vignes dont elle est issue. La visite se poursuit par la découverte des chais, cœur même de la production.

La visite s’achève par la dégustation des vins de nos deux Châteaux à Sancerre : Château de Thauvenay et Château de Fontaine-Audon. Pour vous offrir une véritable expérience ligérienne, découvrez les vins du Domaine Langlois-Chateau, Saumur et Saumur-Champigny, ainsi que les Crémants de Loire.

Un jeu de piste est proposé aux enfants accompagnant leurs parents lors de la visite. Profitez d’une escapade en terres sancerroises pour découvrir cette expérience amusante !

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Nos deux châteaux à Sancerre

Certifiés Terra Vitis, viticulture raisonnée

Ce terroir calcaire offre un vin puissant au nez expressif caractérisé par les fruits exotiques. Il reflète tout l’aromatique et l'exubérance que peut exprimer le Sauvignon blanc.

Situé au nord de l’appellation, nous exploitons les vignes du Château de Fontaine-Audon depuis une trentaine d’années. Ce vin aux notes agrumes est souligné par une tension minérale qui reflète le magnifique terroir silex dont il est issu.

Autre appellation phare du Centre-Loire, le Pouilly-Fumé offre un très joli berceau au cépage Sauvignon. Ce vin aux notes d’amande et d’agrumes accompagnera à merveille les fruits de mer, les fromages secs ainsi que vos apéritifs !

Ce Pinot Noir du Val de Loire se distingue par ses fruits rouges très aromatiques. Il accompagnera aussi bien les poissons que vos viandes blanches de par sa gourmandise et sa fraîcheur !

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Château de Thauvenay
3 Rue du Château
18300 THAUVENAY